Des tacos de boeuf épicés et tendres, servis avec des haricots noirs, du maïs et des tortillas de blé
La cuisine tex-mex est une fusion de la cuisine américaine et mexicaine, née dans les régions frontalalières des deux pays
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu moyen-élevé
Badigeonnez la poêle de spray de cuisine
Ajoutez l'oignon, les gousses d'ail et le boeuf
Faites cuire pendant 6 minutes en remuant régulièrement pour émietter le boeuf
Ajoutez le maïs et les 6 ingrédients suivants
Portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes
Faites chauffer les tortillas de blé selon les instructions du paquet
Versez 1/2 tasse de mélange de boeuf dans chaque tortilla
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 6.25 g