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Strata au jambon, fromage et brocolis

Une recette de strata facile à préparer, avec du jambon, du fromage, du brocolis et des œufs

Cette recette est parfaite pour utiliser les restes de jambon et de fromage

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plat
Plat
1

Ingredients

6
Jambon
Jambon
200 Tranche
Brocolis
Brocolis
1 Tasse
Fromage
Fromage
150 Gramme
Croûtons
Croûtons
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
6 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
50 Gramme

Instructions

Mélangez les premiers ingrédients dans un grand bol, en tournant délicatement avec une spatule

Mélangez les ingrédients restants et versez-les sur le mélange de jambon

Tournez à nouveau délicatement avec une spatule

Versez le mélange dans un plat beurré de 20x30 cm

Réfrigérez pendant au moins une heure ou toute la nuit

Préchauffez le four à 180°C et faites cuire pendant 45 minutes, en couvrant le plat avec du papier aluminium si nécessaire