Des steaks marines dans un mélange de vinaigre balsamique, de sauce soja et d'ail, servis avec des pommes de terre sautées
Cette recette est inspirée de la cuisine française et est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un bol
Placer les steaks dans un plat et verser la marinade dessus
Tourner les steaks pour qu'ils soient bien enrobés de marinade
Laisser reposer les steaks au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter les pommes de terre et les faire sauter pendant environ 10 minutes
Assaisonner les pommes de terre de sel et de poivre
Faire chauffer le grill ou la broche
Faire cuire les steaks pendant environ 5 minutes de chaque côté
Servir les steaks avec les pommes de terre