Des steaks de jambon caramélisés au miel, parfaits pour un repas en plein air
Ce plat est idéal pour les repas en plein air, il est facile à préparer et peut être accompagné de légumes grillés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Enlever la bordure du jambon et faire des incisions sur les bords
Mélanger le sucre, la moutarde, le miel, le vinaigre et la sauce soja pour créer la glace
Faire cuire les steaks de jambon sur un barbecue à une distance de 6 pouces de la source de chaleur, à feu moyen-élevé, pendant environ 3 minutes de chaque côté avant de les badigeonner de glace
Surveiller la cuisson pour éviter que les steaks ne brûlent
Décorer avec des cerises glacées et servir