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Steaks au Gravy

Steaks au Gravy

Un steak cuit à la perfection dans un gravy riche et parfumé

Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est souvent servi dans les restaurants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Steak
Steak
4 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignon
Champignon
200 Unité
Crème de champignon
Crème de champignon
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une poêle avec du beurre et faire dorer les steaks sur les deux côtés

Transférer les steaks dans un plat et ajouter des oignons et des champignons

Faire sauter les oignons et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger les sauces et les épices, puis verser le mélange sur les steaks et les légumes

Mettre le plat au four et laisser cuire pendant 2 heures