Un steak ribeye tendre et savoureux, mariné dans un mélange de bière noire, de sauce teriyaki et de sucre brun, puis grillé à la perfection
Le steak ribeye est un classique de la cuisine américaine, et la marinade au sucre brun lui donne un goût unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la bière noire, la sauce teriyaki et le sucre brun dans un grand bol ou un sachet zip
Ajoutez les steaks ribeye et retournez-les pour les enrober de la marinade
Couvrez ou fermez le sachet et placez-le au réfrigérateur pendant 24 heures, en les retournant une fois
Préchauffez le grill à 180°C
Retirez les steaks de la marinade et jetez la marinade
Saupoudrez les steaks de sel et de poivre
Grillez les steaks pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût
Retirez les steaks du grill et laissez-les reposer pendant 5 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 12.5 g
- Lipides : 17.5 g