Ce steak au poivre est un plat classique de la cuisine française, facile à réaliser et qui peut être servi avec du riz ou des pâtes.
Le steak au poivre est un plat qui a été popularisé dans les années 60 et 70 par les restaurants français de luxe.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer le steak pendant environ 1 minute
Ajouter l'eau, la sauce salade russe et la sauce soja, puis laisser mijoter pendant 30 minutes
Ajouter les poivrons et les oignons, puis laisser mijoter pendant 10 minutes
Servir sur du riz ou des pâtes