Un steak de boeuf cuit avec des piments verts et une sauce au soja, servie avec du riz ou des nouilles
Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels de la cuisine chinoise, où le steak de boeuf est cuit avec des piments verts et des épices pour créer un plat épicé et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le steak en lamelles fines
Chauffer l'huile dans une grande poêle
Faire sauter les piments verts et les oignons
Ajouter le steak et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit
Mélanger la sauce au soja, le sel et le poivre
Ajouter la sauce au steak et cuire pendant quelques minutes
Servir le steak avec du riz ou des nouilles
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 5 g