Un steak de qualité, préparé avec soin et servi avec une sauce délicieuse
Cette recette est inspirée des traditions culinaires portugaises, où le steak est souvent préparé avec de l'ail et des oignons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires
Faites chauffer une poêle avec du beurre et ajoutez les oignons émincés
Faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés
Ajoutez les steaks et faites-les cuire pendant quelques minutes de chaque côté
Retirez les steaks de la poêle et réservez-les
Ajoutez le vin blanc à la poêle et faites-le réduire
Ajoutez les steaks et les oignons à la sauce et faites-les chauffer pendant quelques minutes
Servez les steaks avec la sauce et les oignons caramélisés
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 15 g