Recette de steak au citron et à la moutarde de Dijon, parfaite pour les amateurs de viande et de saveurs acidulées
Cette recette est inspirée des traditions culinaires bourguignonnes, où la moutarde de Dijon est reine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez ensemble la moutarde de Dijon, le jus de citron, la sauce worcestershire et l'ail
Ajoutez du poivre fraîchement moulu au mélange
Badigeonnez le steak des deux côtés avec le mélange
Laissez reposer pendant 5 minutes
Faites griller ou cuire le steak à votre guise