RC

RC

Soupe Tacos au Dinde et Haricots

Une délicieuse soupe Tacos préparée avec de la dinde hachée, des haricots et des épices.

Cette soupe Tacos est inspirée des plats mexicains traditionnels, revisités avec des ingrédients faciles à trouver en Europe.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Dinde haché
Dinde haché
500 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Sauce tacos
Sauce tacos
1 Sachet
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Maïs
Maïs
1 Tasse
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Haricots blancs
Haricots blancs
1 Boîte

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les oignons et les gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Ajouter le dinde haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit

Ajouter la sauce tacos, l'eau, les tomates concassées et les épis de maïs

Ajouter les haricots noirs et les haricots blancs

Laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit chaud et bien mélangé

Servir chaud, accompagné de fromage râpé et de crème fraîche éventuellement