Une soupe hivernale réconfortante à base de boeuf haché, de légumes et de riz, parfaite pour les jours froids.
Cette recette de Soupe Hamburger Hivernale est inspirée des soupes traditionnelles américaines qui combinent des ingrédients simples pour créer un plat réconfortant et chaleureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Utiliser un pot de 8 quarts et combiner les premiers quatre ingrédients pour les cuire ensemble jusqu'à ce que le boeuf haché soit délié et ne soit plus rose
Ne pas trop cuire le boeuf haché
Égoutter l'excès de graisse et retourner le mélange de viande dans le pot
Ajouter les tomates, le jus de tomate et la saison de steak au mélange de viande
Faire cuire à feu doux pendant 30 minutes
Remuer après 15 minutes
Ajouter les légumes surgelés
Faire cuire à feu doux pendant 60 minutes, en remuant toutes les 15 minutes
Ajouter le riz et 2 tasses d'eau
Continuer à faire cuire pendant environ 60 minutes, en remuant fréquemment
Ajouter de l'eau supplémentaire si la soupe est trop épaisse