Une soupe délicieuse et facile à préparer, parfaite pour un repas léger
Cette soupe est inspirée des saveurs d'été et de la fraîcheur de l'orange
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Ajouter les tomates, le sel, le poivre, la bicarbonate de soude et le thym
Porter à ébullition, puis réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 15 minutes
Ajouter le jus d'orange et la crème, chauffer jusqu'à ce que la soupe soit bien chaude