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Soupe de poulet aux épices

Une soupe parfumée aux épices, au poulet tendre et aux légumes croquants, servie avec du riz complet et de la noix de coco fraîche

Cette soupe a été inspirée par les voyages dans les Caraïbes, où les saveurs et les épices se mélangent pour créer des plats uniques

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Poulet
Poulet
1 Unité
Curry
Curry
1 Cuillère à café
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Riz complet
Riz complet
1 Tasse
Noix de coco
Noix de coco
1 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande casserole

Ajouter l'oignon et le poulet, faire revenir jusqu'à ce que le poulet soit doré

Ajouter les tomates, le curry, les poivrons et le bouillon de poulet

Laisser mijoter pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent

Ajouter le riz complet et la noix de coco fraîche, servir chaud