Cette soupe de poulet au citron est préparée avec des ingrédients frais et des épices qui lui donnent un goût unique et délicieux.
Cette soupe est idéale pour les jours de pluie ou pour se réchauffer après une longue journée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon de poulet dans une grande casserole
Ajouter le jus de citron, l'origan, le basilic, le piment chipotle et la feuille de laurier
Assaisonner avec du sel et du poivre blanc
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes
Ajouter les tomates, l'oignon rouge et le cilantro
Laisser mijoter pendant 5 minutes
Ajouter le poulet cuit et émietté
Servir chaud, garni de fromage Monterey Jack réduit en gras, de tortillas cuites et de tranches de citron
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g