Une soupe de pasta fagioli préparée avec des haricots rouges, des tomates italiennes, des pâtes rotini, du jambon fumé et des épices
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour les jours froids
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande marmite
Ajouter les oignons, les carottes et les poivrons, faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les gousses d'ail, le basilic et l'origan, faire cuire pendant 2 minutes
Ajouter les tomates italiennes, les haricots rouges et le jambon fumé, faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter les pâtes rotini et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Assaisonner avec du sel et du poivre, servir chaud