Cette soupe de laitue est une option healthy et simple à préparer
La laitue est un ingrédient très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la laitue et les faire cuire pendant quelques minutes
Saupoudrer de farine et bien mélanger
Ajouter le bouillon et l'eau, puis porter à ébullition
Laisser cuire pendant quelques minutes en remuant constamment
Verser la soupe dans un blendeur et ajouter le lait, le sel, le poivre, la noix de muscade et le paprika
Mélanger pendant quelques secondes, puis reverser dans la casserole et réchauffer
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1 g