Une soupe délicieuse et crémeuse à base de haricots verts, parfaite pour les jours frais
Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, mélanger la farine avec un peu de lait pour éviter les grumeaux
Ajouter le reste du lait et la crème fraîche, puis remuer pour combiner
Faire chauffer à feu moyen, puis réduire à feu doux et laisser mijoter pendant quelques minutes
Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à tendreté
Assaisonner avec du sel et du vinaigre blanc, puis servir