Cette soupe de boeuf philippine est un mélange de saveurs et de textures qui vous réchauffera le cœur et l'estomac.
La soupe de boeuf philippine est un plat traditionnel aux Philippines, où elle est souvent servie lors des réunions de famille et des fêtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé.
Faites revenir l'ail, l'oignon et les tomates jusqu'à ce que l'ail soit croustillant et l'oignon soit tendre.
Ajoutez la viande de boeuf et le sel.
Laissez mijoter, couvert, pendant 15 minutes.
Ajoutez le bouillon de boeuf et laissez mijoter jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Ajoutez les pommes de terre et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Servez chaud.
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.55 kcal
- Protéines : 8.78 g
- Glucides : 6.38 g
- Lipides : 5.08 g