Cette recette de soupe de boeuf et légumes avec riz est un plat classique et délicieux qui peut être préparé facilement avec un cuiseur électrique à pression.
J'ai créé cette recette pour utiliser mon nouveau cuiseur électrique à pression et j'ai été ravi du résultat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans le cuiseur électrique à pression et faire dorer la viande de boeuf pendant 2-3 minutes
Ajouter le sel, le poivre, le basilic, les tomates, la sauce Worcestershire et 1/2 tasse d'eau
Faire cuire à haute pression pendant 12 minutes
Laisser la pression se dégager rapidement
Ajouter les légumes, le riz et 3 tasses d'eau
Faire cuire à haute pression pendant 12 minutes supplémentaires
Laisser le cuiseur électrique à pression refroidir et la pression se dégager naturellement
Servir chaud