Soupe d'oignons légère au croque-monsieur
- by Recettes Culinaires
- 30 avr. 2026
- 300 Mins
- 4 personnes
Une soupe d'oignons délicieuse et légère, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette soupe d'oignons est une variante de la recette classique, légère et parfaite pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu de spray de cuisson
Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides et commencent à caraméliser
Ajoutez les oignons caramélisés, le bouillon de boeuf, la farine, les champignons et le poivre blanc dans un crock-pot
Couvrez et faites cuire pendant 7 à 9 heures
Préchauffez le four à gratin
Versez la soupe dans des bols et ajoutez une tranche de pain et du fromage râpé
Faites gratiner au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Informations nutritionnelles
- Calories : 246 kcal
- Protéines : 14 g
- Glucides : 34 g
- Lipides : 5 g