RC

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Soupe crémeuse de tomates

Une soupe crémeuse préparée avec des tomates fraîches, du bouillon de poulet et de la crème fraîche

Cette soupe est parfaite pour les jours froids d'hiver

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Blender
Blender
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
500 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Combinez les tomates et le bouillon de poulet dans une casserole

Ajoutez l'origan et le basilic et mélangez bien

Faites cuire à feu doux pendant 20-25 minutes

Versez la soupe dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien

Versez la soupe dans des bols et servez chaud