Cette soupe crémeuse de maïs est une délicieuse variante de la soupe traditionnelle. Elle est préparée avec des pâtes, du maïs en crème, du lait et du fromage râpé.
Cette soupe est idéale pour les jours froids et pluvieux, elle réconforte et nourrit.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau dans une casserole à feu moyen
Ajouter les pâtes et laisser cuire pendant 5 minutes
Mélanger le maïs en crème, la poudre de curry, la poudre d'ail et la poudre d'oignon
Ajouter le mélange au lait et au fromage râpé, puis remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes
Assaisonner avec du poivre et ajuster la consistance avec du lait si nécessaire
Servir chaud, garni de persil frais si désiré