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Soupe au poulet sud-ouest

Cette soupe au poulet est préparée avec des ingrédients frais et des épices pour donner une saveur unique et délicieuse

Cette recette est inspirée des plats traditionnels du sud-ouest des États-Unis, avec une touche personnelle pour rendre la soupe encore plus délicieuse

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1.5 Litre
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Tomates en dés
Tomates en dés
1 Boîte
Poulet sans peau et sans os
Poulet sans peau et sans os
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Cilantro frais
Cilantro frais
2 Gousse
Piments verts
Piments verts
2 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Piment en poudre
Piment en poudre
1 Cuillère à café
Cumin en poudre
Cumin en poudre
1 Cuillère à café
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Maïs surgelé
Maïs surgelé
200 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Tortilla croustillants
6 Unité

Instructions

Dans une grande casserole, combinez les ingrédients tels que le bouillon de poulet, les tomates concassées, les tomates en dés, le poulet sans peau et sans os, l'oignon, le cilantro frais, les piments verts, l'ail, le piment en poudre, le cumin en poudre, l'origan séché et le poivre de Cayenne

Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 1 heure

Ajoutez le maïs Surgelé et laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires

Servez la soupe chaude, garnie de copeaux de tortilla croustillants et de fromage râpé