La vapeur et l'arôme de cette soupe sont sûrs de vous aider à vous sentir mieux lorsqu vous êtes malade ou simplement triste. La soupe au poulet est un classique qui réconforte tout le monde.
La soupe au poulet est un remède traditionnel pour les rhumes et les maladies. Les aromates et les légumes ajoutent un parfum délicieux à cette soupe réconfortante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter le poulet et le faire dorer légèrement en remuant occasionnellement pendant environ 5 minutes
Ajouter le bouillon de poulet, les carottes, le céleri, l'oignon, le riz, le persil, le sel et le poivre
Couvrir et porter à ébullition à feu doux, puis laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 20 minutes