Un sorbet délicieux à base de cantaloupe, de sucre et de jus de citron frais
Le cantaloupe est un fruit qui se prête parfaitement à la fabrication de sorbets
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le cantaloupe en morceaux et placez-les dans un blender électrique
Mixez jusqu'à obtenir une purée lisse
Prélevez 4 tasses de purée et jetez le reste
Replacez les 4 tasses de purée dans le blender
Ajoutez le sucre et le jus de citron frais
Mélangez rapidement pour bien combiner les ingrédients
Versez le mélange dans un bol et couvrez-le
Placez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour refroidir
Versez le mélange dans une sorbetière et suivez les instructions du fabricant pour congeler