Un sorbet aux fraises et au basilic, idéal pour les chaudes journées d'été
Le sorbet aux fraises et au basilic est un dessert qui est apparu récemment dans les cuisines françaises, mais qui est déjà devenu un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez l'eau et les conserves de fraises dans une casserole, portez à ébullition, puis laissez cuire pendant 2 minutes jusqu'à ce que les conserves soient dissoutes
Retirez du feu, ajoutez le basilic frais et le jus de citron, mélangez bien
Versez le mélange dans un appareil à glace ou un bac à glace, suivez les instructions du fabricant
Versez le sorbet dans un récipient et placez-le au congélateur pendant 1 heure jusqu'à ce qu'il soit ferme