RC

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Sloppy Joes à l'asiatique

Un mélange de saveurs asiatiques et de Sloppy Joes classiques, servi avec du riz blanc et des légumes vapeur

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et des classiques Sloppy Joes américains

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Gingembre
Gingembre
0.25 Tasse
Carotte
Carotte
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Tomates
Tomates
1 Boîte
Sauce hoisin
Sauce hoisin
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle antiadhésive avec de la spray végétale

Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre, faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit doré

Ajouter la carotte et le poivron, faire sauter pendant 3 minutes supplémentaires

Ajouter la viande hachée, faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose

Ajouter les tomates, couvrir et faire mijoter pendant 10 minutes

Ajouter la sauce hoisin, le jus de citron, la sauce piquante, le sel et le poivre, faire cuire pendant au moins 5 minutes

Servir sur du riz blanc ou des pâtes