Sloppy Joes à l'asiatique : un plat épicé et savoureux à base de viande hachée et de légumes, inspiré de la cuisine asiatique.
Les Sloppy Joes ont une origine américaine, mais l'ajout de sauce hoisin et de gingembre leur donne une touche asiatique. Cette fusion de saveurs est devenue un classique pour les amateurs de cuisine internationale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle antiadhésive avec de la spray végétale
Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre, faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit doré
Ajouter la carotte et le poivron, faire sauter pendant 3 minutes supplémentaires
Ajouter la viande hachée, faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose
Ajouter les tomates, couvrir et faire mijoter pendant 10 minutes
Ajouter la sauce hoisin, le jus de citron, la sauce piquante, le sel et le poivre, faire cuire pendant au moins 5 minutes
Servir sur du riz blanc ou des pâtes