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Slaw de navet crémeux aux herbes

Slaw de navet crémeux aux herbes

Une recette de slaw de navet crémeux aux herbes fraîches, parfaite pour accompagner vos plats.

Le slaw, originaire des Pays-Bas, a été popularisé aux États-Unis par les immigrants hollandais. Il est souvent servi lors des barbecues et des pique-niques.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Râpe
Râpe
1
Film alimentaire
Film alimentaire
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
3 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Céleri en poudre
Céleri en poudre
0.5 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Dill frais
Dill frais
2 Brin
Navet
Navet
4 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le vinaigre de cidre, la moutarde de Dijon, le sucre, le sel, le céleri en poudre, le poivre noir et le dill frais émincé.

Ajouter les navets finement râpés au mélange et bien incorporer pour que la sauce enrobe uniformément les légumes.

Couvrir le bol d'un film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant au moins 6 heures pour permettre aux saveurs de se développer.