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Scampi sauce

Scampi sauce

Une recette simple et savoureuse de scampi sauce pour accompagner vos pâtes

La scampi sauce est une spécialité italienne qui consiste à faire revenir des crevettes avec des aromates et des herbes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Persil
Persil
1 Brin
Tomate
Tomate
2 Tranche
Citron
Citron
1 Zeste
Pâtes
Pâtes
200 Verre

Instructions

Faire chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les oignons verts et l'ail et faire revenir pendant quelques minutes

Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et le persil

Continuer à cuire pendant quelques minutes

Ajouter les tomates et faire chauffer pendant quelques minutes

Servir sur des pâtes beurrées