Un plat savoureux et rapide à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ce plat a été inspiré par les voyages en Amérique du Sud, où les saveurs mexicaines sont très présentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Enlever les parties grasses du steak
Couper le steak en bandes dans le sens des fibres
Couper les bandes en tranches fines
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé
Ajouter le steak, l'oignon et le poivron vert
Faire cuire pendant 4 à 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le steak soit cuit
Ajouter les ingrédients restants, en brisant les tomates
Faire cuire pendant 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les légumes soient tendres