Un mélange de poulet et de saucisses italiennes sautés avec des légumes et des herbes
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le poulet en petits morceaux
Couper les saucisses en quatre
Enrober le poulet de farine et éliminer l'excédent
Faire sauter le poulet et les saucisses dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Égoutter l'huile de la poêle et ajouter les oignons, les poivrons, le bouillon de poulet, le vin blanc et l'ail
Réduire le liquide à feu vif jusqu'à ce que les poivrons et les oignons soient cuits et que tout le liquide soit absorbé
Assaisonner avec du sel et du poivre
Ajouter du romarin et du persil haché