Un mélange de crevettes, de chorizo et d'aromates qui vous transportera en Espagne
Cette recette est inspirée de la cuisine espagnole, où le chorizo et les crevettes sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le chorizo et faire cuire en remuant pendant 4 minutes
Retirer le chorizo de la poêle et le mettre sur une assiette recouverte de papier essuie-tout
Ajouter l'ail et les flocons de piment rouge dans la poêle et faire cuire en secouant la poêle pendant 1 minute
Ajouter les crevettes dans la poêle et faire cuire pendant 2-3 minutes
Ajouter le vin blanc sec dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé
Retourner le chorizo dans la poêle et assaisonner avec du sel et du poivre
Servir le saute de crevettes et chorizo sur des toasts de pain
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 6.25 g