Cette recette de courgettes sautées est idéale pour les repas légers et délicieux de l'été. Les courgettes, les tomates et les herbes fraîches se marient parfaitement pour créer un plat qui vous fera apprécier les saveurs de la saison.
Les courgettes sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes. Dans cette recette, nous allons les préparer de manière simple et délicieuse pour créer un plat qui vous fera apprécier les saveurs de l'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons, les courgettes, les tomates et les gousses d'ail, et faites sauter pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajoutez les flocons de piment rouge, le basilic frais et le sel, et retirez du feu
Servez chaud, accompagné de parmesan si désiré