Un saumon laqué au soja, accompagné d'oignons verts et de gingembre, cuit à la perfection pour un repas savoureux
Le saumon est un poisson très polyvalent, qui peut être préparé de nombreuses manières. Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et met en valeur la saveur délicieuse du saumon
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un blender jusqu'à obtenir une consistance lisse
Huiler un plat de cuisson et y placer les filets de saumon, peau vers le bas
Verser la moitié de la sauce sur le poisson et enfourner pendant 20 minutes, en arrosant régulièrement avec la sauce restante
Servir le saumon chaud, accompagné de la sauce et d'oignons verts hachés