Un saumon cuit à la perfection, servi avec des pommes de terre croustillantes et un mélange de légumes d'été
Cette recette est inspirée des saveurs de l'été, avec des ingrédients frais et locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver et couper les pommes de terre en rondelles
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et ajouter les pommes de terre
Faire cuire les pommes de terre pendant 10 minutes de chaque côté
Dans un bol, mélanger les légumes d'été avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre
Ajouter les légumes dans un plat à four et faire cuire pendant 15 minutes
Faire chauffer une poêle avec de l'huile et ajouter le saumon
Faire cuire le saumon pendant 4 minutes de chaque côté
Servir le saumon avec les pommes de terre croustillantes et les légumes d'été