Un saumon mariné au wasabi, servit avec des nouilles hokkien et une sauce délicate
Le wasabi est un ingrédient traditionnel japonais qui ajoute une touche piquante à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la marinade en mélangeant le wasabi, la sauce soja et le sucre dans un bol
Ajoutez les steaks de saumon et laissez-les mariner pendant au moins une heure
Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faites cuire les steaks de saumon pendant 3-4 minutes de chaque côté
Retirez les steaks de saumon de la poêle et mettez-les de côté
Ajoutez les nouilles hokkien à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Mélangez les nouilles avec la sauce et servez-les avec les steaks de saumon