Saumon au sirop d'érable et moutarde de Dijon
- by Recettes Culinaires
- 22 avr. 2026
- 8 Mins
- 4 personnes
Un saumon cuit à la perfection avec un mélange de sirop d'érable, moutarde de Dijon, ail et gingembre
Ce plat est idéal pour les amoureux du poisson et des saveurs sucrées et salées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, l'ail et le gingembre dans un bol
Laisser reposer le mélange au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent
Préchauffer le grill à feu moyen
Badigeonner les filets de saumon avec de l'huile
Cuire le saumon pendant 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il se défaçonne facilement avec une fourchette, en badigeonnant fréquemment avec le mélange de sirop d'érable
Informations nutritionnelles
- Calories : 60 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3 g