Un saumon cuit à la perfection avec une sauce mayonnaise piquante aux herbes
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes, où les herbes fraîches et les épices sont au rendez-vous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la mayonnaise avec le moutard de Dijon
Ajoutez les herbes fraîches (aneth, thym, origan, basilic) et le piment
Disposez les pavés de saumon sur une plaque de cuisson
Nappez les pavés de saumon avec la sauce mayonnaise
Faites cuire pendant 20-25 minutes
Servez chaud avec un filet de jus de citron