Un saumon cuit au four avec un mélange de gingembre, d'ail et de soja, servi avec des légumes vapeur
Le saumon est un poisson riche en oméga-3 et en protéines, ce qui en fait un choix sain pour un repas équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients pour la marinade dans un bol
Placer les filets de saumon dans un plat de four et verser la marinade dessus, en s'assurant de bien les enrober
Laisser mariner pendant environ 10-15 minutes
Faire cuire les carottes et les haricots verts à la vapeur pendant environ 5-8 minutes, selon la tendreté souhaitée
Égoutter les légumes et les disposer autour du poisson dans le plat, en les faisant tourner pour les enrober de marinade
Enfourner le saumon à 200 degrés pendant 10 minutes
Servir avec du riz ou des pommes de terre