Ce saumon au four est parfumé avec de l'ail et de la mayonnaise, pour un résultat délicieux et raffiné
Le saumon est un poisson très polyvalent, qui peut être préparé de nombreuses manières. Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Placer le filet de saumon sur une plaque de cuisson ou une feuille de papier aluminium
Faire chauffer l'ail dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre et parfumé
Mélanger la mayonnaise avec l'ail cuit et étaler le mélange sur le filet de saumon
Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts
Enfourner pendant 8-10 minutes, puis passer sous le gril pour colorer le dessus
Servir chaud avec des pommes de terre ou du riz