Saucisses aux miel et sauce hoisin
Des saucisses cuites dans un mélange de miel et de sauce hoisin, parsemées de graines de sésame
C'est une recette que j'ai découverte lors d'un voyage en Asie, où les saucisses sont souvent servies avec des sauces sucrées et salées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Placez les saucisses dans un grand bol
Ajoutez le miel, la sauce hoisin et les graines de sésame, puis mélangez pour recouvrir uniformément les saucisses
Placez les saucisses dans un plat de cuisson et faites-les cuire pendant environ 40 minutes, en les retournant deux ou trois fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Servez-les chaudes, avec des cure-dents, car elles sont très collantes