RC

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Saucisses au vinaigre balsamique

Des saucisses italiennes cuites dans un vinaigre balsamique réduit

C'est un plat que j'ai découvert lors d'un voyage en Italie

Ustensiles

Poêle profonde
Poêle profonde
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Saucisse italienne
Saucisse italienne
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
4 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde

Ajoutez les saucisses et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Égouttez les saucisses et coupez-les en morceaux

Dans la même poêle, ajoutez le vinaigre balsamique et faites-le réduire

Ajoutez les morceaux de saucisses dans la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes