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Saucisses allemandes en sauce

Saucisses allemandes en sauce

Des saucisses allemandes cuites dans une sauce riche et savoureuse, préparée avec de la pâte de tomate, du ketchup et de la bière

Les saucisses allemandes sont un ingrédient de base de la cuisine allemande, souvent servies avec des pommes de terre ou du pain

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cocotte
Cocotte
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Saucisses allemandes
Saucisses allemandes
4 Unité
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Bière
Bière
0.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse

Instructions

Mettre les saucisses dans une poêle et les couvrir légèrement d'eau

Porter à ébullition et cuire pendant 10 à 15 minutes

Égoutter les saucisses et les couper en morceaux

Mélanger les ingrédients restants dans une cocotte

Ajouter les saucisses partiellement cuites

Couvrir et cuire à basse température pendant 6 à 8 heures

Servir chaud avec des pommes de terre ou du pain