Un plat typiquement allemand mêlant saucisses et chou, parfumé à la bière et au sucre
Ce plat est traditionnellement servi lors des fêtes de Noël en Allemagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle large
Ajouter les saucisses et les faire dorer de tous côtés
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le chou, le sucre et la bière
Mélanger le tout et laisser mijoter pendant 10 minutes
Servir les saucisses dans des boules de pain avec une cuillère de chou et d'oignon