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Saucisse pommes de terre au fromage suisse

Saucisse pommes de terre au fromage suisse

Un plat qui allie la tendresse des pommes de terre avec la saveur de la saucisse et le parfum du fromage suisse

Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignon
Champignon
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Saucisse
Saucisse
4 Unité
Pomme de terre
Pomme de terre
6 Unité
Fromage suisse
Fromage suisse
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés, les champignons et les gousses d'ail émincées

Laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter la saucisse et laisser cuire pendant quelques minutes

Dans un plat à four, disposer une couche de pommes de terre émincées

Ajouter une couche de fromage râpé, puis une couche de saucisse et de légumes

Répéter les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés

Verser la crème fraîche et le lait sur le dessus

Faire cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le fromage fondu

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir