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Sauce Wild Inspirée de Taco Bell

Préparez la sauce Wild inspirée de Taco Bell en mélangeant des ingrédients comme la pâte de tomate, les poivrons jalapenos et les épices, puis faites-la chauffer jusqu'à obtention d'une sauce homogène et savoureuse.

La sauce Wild de Taco Bell est connue pour son goût épicé et audacieux. Cette recette inspirée permet de la reproduire chez soi.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Pâte de tomate
Pâte de tomate
200 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
Vinaigre
Vinaigre
0.05 Litre
Poivrons jalapenos marinés
Poivrons jalapenos marinés
50 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
10 Gramme
Flocons d'oignon séché
Flocons d'oignon séché
5 Gramme
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.02 Litre
Sel
Sel
5 Gramme
Cornstarch
Cornstarch
10 Gramme
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
2 Gramme
Sucre
Sucre
5 Gramme

Instructions

Dans une casserole, mélangez la pâte de tomate et l'eau jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Ajoutez le vinaigre, les poivrons jalapenos marinés, la poudre de chili, les flocons d'oignon séché, la sauce tabasco, le sel, le cornstarch, le poivre de Cayenne et le sucre.

Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une sauce homogène.

Faites chauffer la sauce à feu moyen pendant environ 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.

Retirez la casserole du feu et laissez la sauce refroidir avant de la stocker au réfrigérateur.