Une sauce épicée et intense inspirée de la 'Wild Sauce' de Taco Bell des années 90. Cette recette utilise du tabasco, des poivrons jalapenos marinés et des épices pour créer une saveur unique et délicieuse.
J'ai toujours aimé la 'Wild Sauce' de Taco Bell, mais malheureusement, elle n'est plus disponible. J'ai donc décidé de créer ma propre recette pour raviver ce goût épicé des années 90.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, mélangez la pâte de tomate et l'eau jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajoutez le vinaigre, les poivrons jalapenos marinés, la poudre de chili, les flocons d'oignon séché, la sauce tabasco, le sel, le cornstarch, le poivre de Cayenne et le sucre.
Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une sauce homogène.
Faites chauffer la sauce à feu moyen pendant environ 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.
Retirez la casserole du feu et laissez la sauce refroidir avant de la stocker au réfrigérateur.