Une sauce thai au beurre de cacahuète facile à préparer pour accompagner vos plats thaï préférés
La sauce thai au beurre de cacahuète est une des sauces les plus populaires de la cuisine thaï, elle est servie avec des nouilles, des légumes et de la viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender, combinez le lait de coco, le pâte de curry, la sauce soja, le sucre et le beurre de cacahuète
Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse
Goutez et ajoutez du sel si désiré
Goutez et ajoutez plus de pâte de curry si vous préférez une sauce plus épicée
Faites un stir-fry avec vos légumes préférés
Ajoutez suffisamment de sauce pour enrober les légumes, remuez et faites stir-fry pendant 1 minute pour chauffer
Servez avec du riz cuit ou des nouilles
Ou utilisez la sauce pour tremper vos légumes