Cette sauce est préparée avec du sucre, de la sauce soja et des épices pour donner un goût unique
Cette sauce est inspirée de la cuisine asiatique et est souvent utilisée pour accompagner les plats de nouilles et de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le sucre dans une casserole à feu doux, en remuant fréquemment
Ajouter la sauce soja, l'ail et le gingembre, puis porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement
Retirer du feu et laisser refroidir
Verser dans un bocal et stocker au réfrigérateur
Cette sauce peut être conservée pendant plusieurs mois sans être filtrée, car son goût s'améliore avec le temps