RC

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Sauce pizza au goût parfait

J'avoue ne pas être un grand fan de sauce rouge, mais cette recette m'a vraiment convaincu. Elle est parfaite pour deux croûtes de pizza achetées en magasin. J'espère que vous l'aimerez autant que moi !

J'ai découvert cette recette par hasard et je dois dire que j'ai été agréablement surpris. La combinaison des ingrédients est parfaite et le résultat est vraiment délicieux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Moulin à poivre
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Pesto
Pesto
1 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Vin rouge
Vin rouge
1 Cuillère à soupe
Pignons de pin
Pignons de pin
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen.

Ajoutez les gousses d'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.

Laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux, en remuant occasionnellement.

Verifiez la sauce et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.